Nel cuore pulsante di Milano, dove la tradizione culinaria incontra l’innovazione, Panini de Santis ha creato non solo un punto di riferimento per gli amanti dei panini gourmet, ma anche per chi apprezza un buon cocktail.

Tra le creazioni più apprezzate spicca lo Sprizantis, un cocktail frizzante e aromatico a base di bollicine, Amaro De Santis e cedrata. In questo articolo, esploreremo il mondo dello Sprizzantis e scopriremo come questo cocktail si abbina perfettamente ai panini gourmet di Panini de Santis.

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Lo Sprizantis nasce dall’idea di creare un drink che potesse valorizzare l’esperienza gastronomica dei panini di Panini de Santis. Ideato per esaltare i sapori senza sovrastarli, questo cocktail rappresenta un equilibrio perfetto tra freschezza e complessità.

La scelta degli ingredienti non è casuale: le bollicine aggiungono leggerezza e vivacità, l’Amaro De Santis offre note aromatiche e leggermente amare, mentre la cedrata dona una dolcezza agrumata che completa il quadro gustativo.

Gli Ingredienti del Successo

• Bollicine
  La base effervescente dello Sprizzantis è fondamentale per conferire al cocktail la sua caratteristica freschezza. Le bollicine non solo rinfrescano il palato, ma aiutano anche a pulirlo tra un boccone e l’altro, rendendo ogni morso del panino una nuova esplosione di sapori.

• Amaro De Santis
  Questo amaro, prodotto artigianalmente, è una miscela di erbe e spezie che aggiunge profondità e complessità al cocktail. Le sue note aromatiche si sposano perfettamente con i sapori robusti dei panini gourmet.

• Cedrata
  Un tocco di cedrata porta una dolcezza agrumata che bilancia l’amaro dell’Amaro De Santis e le bollicine. Questo ingrediente aggiunge un profilo aromatico unico che rende lo Sprizzantis irresistibile.

L’abbinamento perfetto con i panini gourmet

Lo Sprizantis non è solo un cocktail da sorseggiare, ma un vero e proprio complemento ai panini gourmet di Panini de Santis. Ogni sorso prepara il palato per una nuova esperienza di gusto, creando un’armonia tra bevanda e cibo che esalta entrambi.

Sprizantis è l’accompagnamento ideale per il Panino Adam, in cui il roast-beef e la maionese all’erba cipollina trovano nel cocktail un perfetto equilibrio. Le bollicine e la freschezza della cedrata esaltano i sapori della carne, mentre l’Amaro De Santis si intreccia con le note aromatiche dell’origano e del pomodoro.

La complessità di questo drink si abbina poi splendidamente al Panino Trifolao. Il sapore intenso della crema di tartufo e la morbidezza del brie vengono bilanciati dalla vivacità delle bollicine e dalla dolcezza agrumata della cedrata. L’Amaro De Santis aggiunge una nota sofisticata che esalta il gusto del salame Milano.

Il Panino Grace, con il suo salmone affumicato e la stracciatella cremosa, trova nello Sprizantis un alleato perfetto. La freschezza del cocktail contrasta con la ricchezza del salmone, mentre la dolcezza della cedrata si sposa armoniosamente con la pera. Il pepe e il limone del panino vengono accentuati dalle note aromatiche dell’Amaro, creando un’esperienza gustativa equilibrata e raffinata.

Un’imperdibile esperienza da sorseggiare

Lo Sprizantis rappresenta un elemento imprescindibile nell’esperienza gastronomica di Panini de Santis. Grazie alla sua freschezza e complessità, questo cocktail si abbina perfettamente ai panini gourmet, esaltando i sapori e creando un’armonia di gusto unica. 

Che siate a Milano per un pranzo veloce o a Roma per una cena raffinata, il panino accompagnato dallo Sprizantis è un’esperienza culinaria da non perdere, capace di trasformare ogni pasto in un momento di puro piacere.

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