L’aperitivo è una tradizione profondamente radicata nella cultura milanese, un momento di convivialità che combina perfettamente relax, socialità e buon cibo.

Nella frenetica vita cittadina, rappresenta un’occasione per rallentare, incontrarsi con amici o colleghi e godersi un assaggio di eccellenza culinaria accompagnato da bevande sapientemente preparate.

Panini de Santis, con la sua storia di passione per la qualità, offre un’esperienza unica che celebra questa tradizione con una selezione di cocktail, tartine e panini gourmet.

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La storia dell’aperitivo Milanese

Il concetto di aperitivo è nato a Torino alla fine del XVIII secolo, con l’invenzione del vermouth, ma ha trovato a Milano il suo ambiente ideale per svilupparsi e diventare un rito calato nel quotidiano.

Negli anni, si è evoluto da semplice preambolo al pasto serale a un momento di incontro e socializzazione, caratterizzato da una varietà di bevande alcoliche e analcoliche accompagnate da stuzzichini e piatti raffinati.

Milano, con la sua cultura cosmopolita e dinamica, ha saputo rendere l’aperitivo un’arte, attirando locali e turisti desiderosi di vivere questa esperienza autentica.

L’aperitivo secondo l’esperienza De Santis

Panini de Santis ha saputo interpretare e valorizzare l’aperitivo milanese, offrendo una proposta che unisce la tradizione alla creatività.

Con i suoi cocktail artigianali e una selezione di gustose tartine ispirate ai panini gourmet, con ingredienti di altissima qualità, il locale rappresenta una meta ideale per chi desidera vivere un momento di puro piacere gastronomico.
Ogni assaggio delle creazioni di Panini de Santis è un’esplosione di sapori unica studiata per offrire un equilibrio perfetto tra gusto e consistenza. 

Un elemento distintivo di Panini de Santis è la qualità degli ingredienti utilizzati. Ogni prodotto è selezionato con cura per garantire freschezza, sapore e autenticità.
Dai salumi ai formaggi, dalle verdure ai condimenti, ogni elemento contribuisce a creare panini, tartine e cocktail che sono veri e propri capolavori di gusto.

Un rito perfetto, tra convivialità e abbinamenti di gusto

L’aperitivo non è solo un momento di gusto, ma anche un rito di convivialità. Che si tratti di un incontro tra amici, un appuntamento di lavoro informale o semplicemente una pausa rilassante, i nostri locali offrono un’atmosfera accogliente e raffinata, dove ogni dettaglio è curato per garantire un’esperienza piacevole e memorabile.

Oltre ai classici panini, Panini de Santis offre anche deliziose tartine, perfette per l’aperitivo. I loro sapori si mescolano in modo equilibrato con i giusti drink: ecco alcune proposte di abbinamenti da non perdere!

• Trifolao e Birra Artigianale chiara
  Il salame Milano, la crema di tartufo e il brie del Panino Trifolao, anche in versione tartina, trovano un ottimo equilibrio con una delle nostre birre artigianali chiare, che bilanciano i sapori con note fresche e leggere

• Arlecchino e Cocktail Santone
  Il prosciutto cotto, il caprino di latte vaccino al vino bianco, la mozzarella, il patè di olive e i carciofini del Panino Arlecchino si sposano perfettamente con la complessità aromatica del Santone, creando un abbinamento raffinato e avvolgente

• Capriccio e Cocktail Conte Earl Grey
  La stracciatella, il pesto di anacardi e i pomodori secchi del Panino Capriccio trovano un perfetto contrasto con le note agrumate e raffinate del cocktail Il Conte Earl Grey, in un abbinamento che esalta la delicatezza dei sapori

• Valentino e Birra Artigianale ambrata
  La mortadella al pistacchio, la crema di parmigiano reggiano e i carciofini del Panino Valentino si sposano splendidamente con una birra artigianale ambrata, che con le sue note maltate e leggermente tostate bilancia la ricchezza e la delicatezza degli ingredienti

Aperitivo De Santis, un’esperienza da non perdere

L’aperitivo milanese è un rito che celebra la convivialità e il piacere del buon cibo.
Panini de Santis, con la sua proposta di sapori gourmet e cocktail artigianali, offre un’interpretazione moderna e raffinata di questa tradizione.

Che siate milanesi o visitatori di passaggio, un aperitivo da Panini de Santis è un’esperienza che unisce il meglio della cucina italiana alla creatività e all’innovazione.
Non perdere l’occasione di vivere questo momento unico e di scoprire la magia del gusto nei nostri locali storici!

L’ESPERIENZA DE SANTIS