Un lungo cammino a contatto con la terra che coltiviamo, un viaggio alla scoperta di profumi, gusti e consistenze di diversi prodotti provenienti dai campi e un segno di grande rispetto verso tutti gli abitanti di questo pianeta, siano essi
Dal Mediterraneo al Messico, e ritorno. Così potremmo descrivere il viaggio culinario racchiuso nel nostro panino gourmet Battisti: ogni morso, infatti, è un tuffo nelle acque placide del Mar Mediterraneo, ogni boccone un’immersione totale nel variopinto mondo messicano, per poi
Profumo intenso, sapore dolce, pasta morbida: chiunque abbia provato la fontina DOP sa bene quanto gusto sia racchiuso in ogni morso di questo formaggio tipico della Valle d’Aosta. Merito del territorio in cui nasce, che fornisce il foraggio per le
Nell’arte, nella letteratura e nella musica il capriccio è un genere molto ben definito e ha un significato assai preciso: si tratta, in ogni caso, di una composizione inconsueta, fantasiosa, bizzarra, capace, grazie alle sue caratteristiche uniche e insolite, di
L’hanno definita in mille modi: “una donna con la veletta”, “discrezione, disciplina, dovere”, “zucchero e catrame”, “bacio di ghiaccio". Ebbene, per noi Milano significa molto: non è solo la città che ci ha visto nascere, nel lontano 1964, in corso
La pausa pranzo a Milano è un vero e proprio rito che, nonostante la sua velocità (o forse proprio per quella), ben disegna il ritratto di una città in perenne movimento, ma sempre alla ricerca di uno spunto interessante, oltre
L’inverno milanese è rinomato per essere rigido e portatore di tanta nebbia. Ma nessuno può battere le temperature del Grande Nord, quelle della zona del Mar del Nord, appunto. Qui, tra Scozia, Danimarca e Norvegia, prende origine il nostro panino
Milano, si sa, è una città dalle mille anime: i palazzi antichi si susseguono a quelli di nuova costruzione in vetro e cemento, le periferie si allargano verso l’esterno lasciando al centro sempre più spazi verdi, il business e la
Se la routine dell’ufficio ti sfianca e sei stanco di vedere solo il grigio di palazzi e strade, il nostro panino gourmet Giulia può farti viaggiare fino a una spiaggia assolata tra il sud Italia e il nord Africa, lambita
Milano a Natale è veramente un luogo magico: la città, nel suo splendore a metà strada tra il gotico e il postmoderno, si accende di luci, le persone entrano ed escono dai negozi per acquistare i regali e solo i