De Santis, il panino di Milano dal 1964 nel cuore di Roma

Il nome De Santis è sinonimo di panino gourmet. Nato a Milano nel 1964, il marchio ha trasformato un pasto veloce in un’esperienza culinaria, diventando un punto di riferimento per gli amanti della qualità e della tradizione.

Con il suo menu ricco di ricette creative e ingredienti selezionati, De Santis ha conquistato anche il cuore di Roma, grazie alla sua presenza nella prestigiosa food hall della Rinascente in Via del Tritone.

La tradizione dei panini gourmet De Santis

De Santis è nato dall’intuizione di proporre il panino come un’alternativa gourmet veloce e sfiziosa ai pasti tradizionali. Da un’idea innovativa per l’epoca, si è evoluto in un’istituzione, riconosciuta per l’eccellenza dei suoi prodotti, l’unicità delle sue ricette e la presenza in quattro punti vendita a Milano e uno a Roma, al cuore della capitale. 

L’offerta è composta da oltre 35 proposte, tra cui spiccano opzioni vegetariane e vegane, di carne e pesce, insalate, dolci, cocktail, birre e proposte per l’aperitivo.

Ogni panino è preparato al momento, con un’attenzione maniacale alla freschezza degli ingredienti e agli abbinamenti. Tra le novità, spiccano creazioni come il panino Portoghese (Bresaola punta d’anca, polpa di arancia, Fontina DOP fusa, vodka, salsa rosa, limone, pepe) e il Cinzia (Crema di tofu alle olive, melanzane grigliate sott’olio, pomodori secchi, funghi porcini sott’olio, origano).

De Santis a Roma: Una pausa gourmet nella capitale

La food hall della Rinascente in Via del Tritone 61, ospita uno spazio dedicato a De Santis, dove il gusto dei suoi celebri panini incontra il fascino della capitale. Situato in un luogo iconico per lo shopping romano, il punto vendita rappresenta una pausa gourmet ideale per i residenti e i turisti che desiderano concedersi un momento di relax e convivialità.

Grazie alla sua posizione centrale, il locale è diventato un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza gastronomica che unisce tradizione e innovazione. Che si tratti di un pranzo, un aperitivo o una cena informale, De Santis offre un’atmosfera accogliente e un servizio impeccabile, mantenendo intatti i valori e la qualità che lo contraddistinguono sin dagli inizi.

Collaborazioni d’eccellenza

Uno dei segreti del successo di De Santis è la scelta di partner d’eccezione, che condividono la stessa attenzione per la qualità e il rispetto delle materie prime. Tra queste collaborazioni spiccano:

• Comunità San Patrignano: Una realtà nota non solo per il suo impegno sociale, ma anche per la produzione di eccellenze gastronomiche. Da questa collaborazione è nato il panino Sanpa, farcito con formaggio Mucchino e pancetta, arricchito da pepe nero e, a richiesta, crema al tartufo.
• Appennino Food Group: Specialisti del tartufo, offrono una selezione stagionale di questi preziosi ingredienti, che trovano spazio in panini come il Velasca e il Trifolao.
• Caseificio Gennari: Rinomato per il Parmigiano Reggiano, è il fornitore delle creme di formaggio che arricchiscono panini come il Valentino e il Meazza.
• Moët & Chandon: Le bollicine di uno dei più celebri champagne al mondo accompagnano l’esperienza di De Santis, per abbinamenti unici e raffinati.

La filosofia del gusto De Santis

Il successo di De Santis non è solo una questione di sapore, ma di filosofia. Ogni panino è pensato per raccontare una storia: quella dei suoi ingredienti, della loro origine e delle tradizioni che rappresentano. Ogni morso è un viaggio tra sapori autentici e innovativi, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.

La cura per i dettagli è evidente non solo nei panini, ma in tutto ciò che li circonda: dall’ambiente del locale, elegante e accogliente, alla professionalità del personale, che guida il cliente nella scelta del panino perfetto e del miglior abbinamento enogastronomico.

Milano e Roma: Racconto di due città tra i sapori

Con una presenza consolidata a Milano e a Roma, De Santis rappresenta un legame ideale, un racconto gourmet di due delle città più vivaci d’Italia. A Milano, i suoi locali storici sono diventati parte integrante del tessuto urbano, mentre a Roma, nel cuore pulsante della capitale, continua a portare avanti la sua missione: trasformare un pasto veloce in un’esperienza indimenticabile.

Grazie all’attenzione per la tradizione e la sperimentazione, De Santis è molto più di un semplice locale. È un simbolo del gusto italiano, un luogo dove la qualità è di casa e dove ogni cliente può trovare il proprio panino ideale.

Se siete a Roma, non perdete l’occasione di visitare la food hall della Rinascente in Via del Tritone e di concedervi un viaggio di sapori unico con i panini De Santis. Un’esperienza che celebra il meglio della tradizione culinaria italiana, con un tocco di creatività e innovazione che conquista sempre più appassionati.